Ne ratez plus jamais vos sablés

On s’amuse à la maison avec nos enfants à préparer des biscuits et sablés. Simple à faire et à conserver dans des boîtes ou torchon humide (Sac de congélation par exemple) pour une consommation plus longtemps. La préparation demande un peu de temps de travail qui est assez important pour l’aspect décoration. Il faut suivre surtout les étapes de préparation et les ingrédients pour avoir de la croustillance en bouche. 100 g de beurre, 250 g de farine, 80 g de sucre, 1 sachet de sucre vanille, 1 blanc d’œuf et 3 cuillères à soupe de lait. Versez dans un saladier et fouettez légèrement pour en faire mousser. Le glaçage royal sert à décorer les biscuits et les gâteaux. Il se réalise avec du blanc d’œuf et du sucre glace. Selon la consistance, rajouter un peu d’eau et mixer. Pour les fêtes de noël, de fin d’année ou encore dans notre quotidien, un bon sablé fait maison peut faire l’exception par rapport aux autres gâteaux industriels.